02/08 Succulente, la recette des concombres « retour d’Italie » de Jean-François Piège
-Encore une très belle recette d’été livrée par le chef Jean-François Piège : des concombres assaisonnés d’une sauce secrète, inspirée de l’Italie.
- LePoint
05/07 Réussir sa confiture de fraises grâce à la recette de Jean-François Piège
-Profitez de la fin de la saison des fraises pour réaliser des confitures délicieusement fruitées, grâce au chef doublement étoilé Jean-François Piège.
- LePoint
01/03 L’entrecôte parfaite de Jean-François Piège, sa recette aveyronnaise
-Le chef doublement étoilé Jean-François Piège nous dévoile sa recette de l’entrecôte aveyronnaise, avec sa délicieuse sauce au roquefort. En cuisine !
- LePoint
16/01 « Le Point » se vit aussi en vidéo
-Coulisses, décryptages d’experts, reportages ou interviews… « Le Point » va plus loin dans son offre vidéo pour faire vivre l’information autrement.
- LePoint
15/06 Jean-François Piège : sa recette ensoleillée de la pissaladière
-Le chef étoilé Jean-François Piège nous livre sa recette de pissaladière, tarte niçoise qui fleure bon le soleil et l’apéritif entre amis.
- LePoint
01/06 Jean-François Piège nous livre sa recette de la pâte brisée
-Après nous avoir donné la recette de la quiche lorraine, le chef étoilé Jean-François Piège nous livre celle de la pâte brisée ainsi que ses conseils.
- LePoint
18/05 Comment réaliser une délicieuse quiche lorraine, par Jean-François Piège
-On passe en cuisine avec le chef doublement étoilé Jean-François Piège, qui nous montre comment réaliser une délicieuse quiche lorraine.
- LePoint
04/05 Jean-François Piège : sa recette infaillible de sauce hollandaise
-Le chef étoilé Jean-François Piège nous livre tous les secrets de la sauce hollandaise, à déguster notamment sur des asperges vertes. En cuisine !
- LePoint
20/04 Les recettes de Jean-François Piège : les asperges vertes pochées
-Jean-François Piège nous confie ses secrets pour préparer et cuire à la perfection les asperges vertes, superbes légumes de printemps.
- LePoint